有益于心脏健康的食谱:低钠鳄梨魔鬼蛋

发表: 2019年11月21日,星期四

看看这个对心脏有益的低钠鳄梨魔鬼蛋食谱,你一年四季都可以吃! 

成分
  • 6个煮熟的鸡蛋 
  • 一个成熟的牛油果,去皮去核
  • 1.5茶匙青柠汁
  • 3汤匙淡蛋黄酱
  • 1茶匙切碎的欧芹
  • 2茶匙辣椒粉
  • 2瓣新鲜大蒜,切碎
方向
  • 鸡蛋纵向切开,去掉蛋黄.
  • 把一半蛋黄放在碗里,剩下的扔掉.
  • 在一个中等大小的碗里混合蛋黄, 鳄梨, 酸橙汁, 蛋黄酱, 一半欧芹, 辣椒,胡椒和大蒜.
  • 用勺子将混合物倒入蛋白中,用另一半欧芹碎装饰.
  • 食用份量- 2份
  • 服务6人
营养信息
  • 97卡路里
  • 脂肪总量7g
  • 饱和脂肪1.5g
  • 反式脂肪0克
  • 单不饱和脂肪4g
  • 胆固醇93毫克
  • 钠126毫克
  • 碳水化合物总量.5g
  • 膳食纤维2g
  • 添加糖0g
  • 5 g蛋白质

由乔治亚州东北医疗中心行政总厨拜伦·哈雷尔创建的食谱


关于佐治亚心脏研究所

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